Samedi 2 octobre 2010

5 ème Journée des Bonshommes à L'Hospitalet Près L'Andorre

Ce samedi 2 octobre 2010 à 19 h 36, nuages sur le Pic de Nérassol vu depuis L'Hospitalet

Diaporama

Les Partenaires :

Mairie de L'Hospitalet Près L'Andorre

Association La Devessette

Le Gîte L'Hospitalité

Conselh Regulador del Cami dels Bons Homes

Agence de Développement Touristique d'Ariège Pyrénées

Après les conférences d'Isabelle Corbières (Géopyrene) et d'Alain Pontoppidan (Agence des Arbres) , Christian et Liliane du Gîte L'Hospitalité nous ont proposé un apéritif à l'hypocras (maison) et servi cet excellent repas médiéval à une cinquantaine de convives

Menu médiéval

Au temps des Bonshommes

Salade des Bonshommes
Assortiment de salades, crudités, pommes, raisins et noisettes.

Poulet aux amandes et au Cumin
Recette originale de Taillevent

Courge au Safran
La cuisine médiévale avait à coeur de soigner l'apparence visuelle des plats pour les repas de fêtes. Le jaune était particulièrement prisé d'où l'emploi généralisé du safran. Les pauvres ne pouvant s'offrir cette épice, il lui subsistait du jaune d'oeuf.

Fruits pochés au miel

Vin et pain bio

Eric Lespagne nous présente ensuite le mouvement des Troubadours au XII ème siècle : Lire le texte

Les Troubadours :

TROBADOR ALFONS ENCINAS

TROBAR D'ENYOR : Recorregut històric-musical per l'època medieval

Parcours Historico musical de l'époque médiévale

Amb aquest concert volem presentar una visió àmplia de la història medieval a través de l'expressió musical i poètica cristiana, jueva i musulmana de l'època, mostrant una petita col.lecció d'instruments antics.
Aquest recorregut musical esdevé un cant a la tolerància i a la convivència en el respecte entre les diferents cultures de l'època i vol ser un punt de reflexió en l'inici d'aquest nou mil.leni.

Avec ce concert nous voulons présenter une large vue de l'Histoire médiévale à travers l'expression musicale et poétique des chrétiens, juifs et musulmans tout en montrant une petite collection d'instruments anciens.
Ce parcours musical est un chant à la tolerance et à la convivialité dans le respect des différentes cultures de l'époque et veut être un point de réflexion au début de ce nouveau millénaire.

Programme:

LAMENT DE TRISTAN LA ROTA (estampida)
AMORS MERCÉ NON SIA .Sant Joan de les Abadesses , trobador anònim
A VOS DONA. R.Lull
QUAND VEI LA LAUZETA MOVER-KALENDA MAYA Bernat de Ventadorn Raimbaut de Vaqueiras
A CHANTAR M´ER DE ÇO QU´IEU NON VOLRIA Contesa de Dia
IV ESTAMPIDA REIAL

QUAND AI LO MONT CONSIRAT .Trobador anònim S XII
BÈL M´ES QU´IEU CHANT E CONDEI . Raimón de Miraval
LO BOIER-SECANTO
LANQUAND LI JORN.Jaufre Rudel
REIS GLORIÒS. Giraut de Bornelh

COMO PODEN PER SAS CULPAS
Càntiga de Santa Maria.Alfons X El Savi

UNA TARDE DE VERANO . Romanço sefardita S XIII
IMPERAIRITZ . Llibre Vermell de Montserrat
MANFREDINA . Estampida

Instruments :

Diaporama

Photos L.Levoyer

ALFONS ENCINAS : Nickelarpa, Psalteri, Viola de roda, Mandola,
Arpa medieval, Viola d'arc, Citola i Veu.

JAUME CATÀ : Tabla indú, Darbouka, Tar, Bendir, Riq, Udu.

Photos C.Loustau

Les Troubadours, présentés par Eric Lespagne
        
« Une muraille de Chine », c'est dans ces termes que l'on peut qualifier l'oeuvre des troubadours.
         Cette muraille en effet, constituée de ce qu'il nous reste des parchemins se trouvant  dans les grandes bibliothèques européennes, représente environ 2500 chants composés par au moins 460 troubadours.  Aucun manuscrit n'est d'origine, tous, une trentaine, sont des copies effectuées par des scribes datant du XIII ème siècle. Cela explique qu'un certain nombre de chants ne nous est pas parvenus. Nous avons seulement 11 chants de Guilhem de Poitiers (début XII ème siècle) considéré comme le premier troubadour, et pas des moindres, contre 114 de Cerveri de Gerona (fin XIII ème siècle).
         Cette muraille n'est pas seulement impressionnante par sa longueur,  les différents genres, le  plus important est la « canson », mais l'alba, la pastourella, la tenson, la dansa, le planh et autre sirventès qui  la compose, les styles : leu  (poésie  facile), clus (fermée) ou ric (riche), et les termes-clé, joi, fin'amor, assag, cortiezia, pretz, valor, paratge, drut, lauzengier ect... font d'elle un ouvrage de granit dont les pierres taillées sont ajustées au centimètre près.
         Dans le genre principal  voué à la « Dompna », la « fin'amor », essence de l'érotique des troubadours,  élève celle-ci peut-être pour la première fois de l'histoire des sociétés européennes à un niveau supérieur à celui de l'homme. Voilà qui tranche avec la rudesse que l'on voue aux hommes du Moyen-âge. 
         Le sirventes, poème satirique par excellence, brille par son audace.
         Le planh lui, pleure un compagnon ou un être cher disparu.
         Les albas, pastourelles est autres  genres apportent des notes colorées d'humour à l'ensemble.
        
         Placée dans le contexte historique, coexistant avec la croisade des Albigeois, cette poésie qui se frotta à « l'amour adultère », pouvait sonner comme « hérétique », désordre qui ne pouvait être accepté et fût condamné en 1227 par l'évêque de Paris.
         Déjà affaiblie par son état conventionnel quasi hermétique et malgré la diversité naissante au XIII ème siècle de nouveaux genres, la poésie des troubadours, après un rayonnement de deux siècles fût ébranlée dans ces fondations, toute l'Occitanie trembla  et la muraille s'affaissa.

          Par la suite, sept « pro-troubadours », pour rallumer la flamme de la poésie occitane créèrent le « consitoria del gai saber », mais les chants ne devaient plus louer que la Vièrge Marie et jamais l'amour pour la « Dompna » ne devait retrouver cette place.

         La muraille ruinée dévoilera néanmoins un joyau: « Le roman de Flamenca. » Oeuvre épique de plus de 8000 vers écrite au XIV ème siècle dans laquelle fleurit une dernière fois la « fin'Amor », délivrant un parfum que véhiculera l'âme de l'Occitanie ...

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